Valoriser les solutions locales pour combattre l’insécurité alimentaire à l’échelle mondiale

L’insécurité alimentaire constitue un défi complexe, marqué par des inégalités grandissantes. En ce 21e siècle, les enjeux mondiaux tels que l’inflation, les conflits et les répercussions de la crise climatique impactent directement les systèmes alimentaires, compromettant l’accès des populations vulnérables à une alimentation adéquate et à la maîtrise de leur régime alimentaire. L’accélération du changement climatique perturbe la production alimentaire, tandis que les conflits géopolitiques et les guerres entraînent une augmentation des prix et une perturbation des chaînes de distribution alimentaire.

Devant ces défis complexes, la nécessité dépasse les réponses immédiates à l’urgence alimentaire. Comment garantir un accès durable et suffisant à la nourriture pour tous ? Quelles initiatives durables sont entreprises au niveau local ? Quels leviers sont actionnés par les gouvernements locaux et régionaux pour élaborer des solutions durables, en accord avec des critères sociaux, sanitaires et environnementaux ? 

Les Gouvernements Locaux et Régionaux en première ligne contre l’insécurité alimentaire

Depuis des décennies, les gouvernements locaux et régionaux sont en première ligne pour relever les défis liés à l’agriculture et à l’alimentation. Leur engagement proactif est essentiel pour atteindre les objectifs de développement durable des Nations Unies d’ici 2030. En travaillant dans des contextes divers et au-delà des frontières des États-nations, ces acteurs favorisent l’instauration de politiques innovantes, la mise en place d’initiatives communautaires et la formation d’alliances stratégiques visant à garantir des systèmes alimentaires territoriaux plus équitables, inclusifs et résilients. De plus, au cours des dernières années, la participation active des collectivités territoriales aux processus politiques mondiaux liés à l’alimentation, notamment au Comité de la sécurité alimentaire mondiale des Nations Unies, au Sommet des systèmes alimentaires des Nations Unies et au Forum politique de haut niveau (FPHN), a permis de faire entendre leur voix dans les processus politiques internationaux liés à l’alimentation.

Cette publication est un recueil d’idées innovantes, de meilleures pratiques et de recommandations politiques. Elle est plus qu’une exploration théorique ; c’est un guide concret destiné à aider les gouvernements locaux et régionaux à élaborer des politiques efficaces pour lutter contre l’insécurité alimentaire. Avec le soutien du Ministère français des Affaires étrangères et du Centre mondial de l’alimentation urbaine durable de Valence (CEMAS), CGLU a commandé une étude réalisée par l’organisation à but non lucratif Let’s Food. Cette étude vise à souligner le rôle crucial des gouvernements locaux et régionaux dans la lutte contre l’insécurité alimentaire tout en explorant les voies permettant de garantir un accès universel à l’alimentation et à la transformation des systèmes alimentaires.

Des Pratiques Mondiales Inspirantes

Dans cette étude, dix politiques distinctes adoptées par des gouvernements locaux et régionaux à travers le monde sont passées en revue. Chaque gouvernement local et régional, symbole d’une résilience innovante, propose une approche spécifique à son contexte pour lutter contre l’insécurité alimentaire. Celles-ci comprennent, entre autres, la mise en place d’une “sécurité sociale alimentaire” pour garantir une alimentation de qualité pour tous à Montpellier (France) ; le soutien à l’agrotourisme et la création d’emplois agricoles pour les jeunes et les femmes pour lutter contre l’insécurité alimentaire à Chefchaouen (Maroc) ; l’agroforesterie et les jardins scolaires pour répondre aux besoins des enfants à Antananarivo (Madagascar) ; la valorisation du patrimoine alimentaire local dans la région de la Catalogne (Espagne) ; la mise en œuvre de politiques agroécologiques à Durban (Afrique du Sud) ; le soutien aux cantines scolaires avec des fournisseurs locaux stimulant la création d’emplois à Rufisque (Sénégal) ; la création d’institutions locales et de démocratie alimentaire à São Paulo (Brésil) ; la mise en place de coopératives et la structuration de filières locales pour augmenter les revenus des petits producteurs et lutter contre l’insécurité alimentaire à Siem Reap (Cambodge) ; la cartographie des ressources alimentaires pour identifier les inégalités d’accès à Vancouver (Canada). Ainsi, cette publication met en évidence de manière concrète comment les gouvernements locaux et régionaux collaborent avec une variété d’acteurs, y compris des représentants de la société civile, pour soutenir les populations les plus vulnérables et assurer la sécurité alimentaire pour tous.

Vers des Solutions Globales

Au-delà de ces exemples spécifiques, cette publication témoigne de l’engagement volontaire des gouvernements locaux et régionaux. Elle offre une vision globale de leur collaboration avec une variété d’acteurs, y compris ceux de la société civile, pour soutenir et promouvoir les segments les plus vulnérables de la société, garantissant ainsi la sécurité alimentaire pour tous.

Disponible en ligne en anglais, français et espagnol, cette publication présente non seulement des expérimentations menées par des gouvernements du monde entier, mais distille également des enseignements communs tout en proposant des pistes de réflexions pour des solutions globales. Ces idées aboutissent à un ensemble de recommandations adaptées aux gouvernements et aux institutions internationales.

Perspectives d’Experts et Engagement pour l’Avenir

L’étude est complétée par les points de vue éclairants des experts Thierry Giordano de CIRAD et Rebeca Monroy Torres de l’Université de Guanajuato. Cette exploration approfondie vise à mettre en lumière les efforts inébranlables des collectivités territoriales pour faire avancer les engagements du Pacte pour l’Avenir de CGLU, dans le but de créer un monde plus équitable, plus durable et plus résilient.

Alors que nous nous tournons résolument vers l’avenir, il est impératif pour les gouvernements locaux et régionaux de redoubler d’efforts afin de mettre en place des systèmes alimentaires locaux et durables. Ces systèmes doivent non seulement assurer un accès équitable à l’alimentation, mais aussi renforcer la résilience, promouvoir la justice sociale et favoriser le bien-être général. Unis dans cette démarche collective, nous nous engageons pour un monde où la faim est éradiquée – un monde où chaque citoyen a l’opportunité de contribuer à un avenir plus prometteur pour eux-mêmes et pour tous. Les collectivités territoriales continueront à transmettre ces messages essentiels au Comité de la sécurité alimentaire mondiale des Nations Unies, afin de garantir que les processus politiques mondiaux prennent pleinement en compte les priorités, ambitions et défis des gouvernements locaux et de leurs populations.